Чайная история

26 января 2015
Чайная история

- Мне необходим чай, который молодость сохраняет, - раздается требовательный голос по телефону, - говорят, что его только на Алтае можно приобрести.

Такие звонки для Ольги Ионенко, бывшей безработной, открывшей собственное дело при поддержке службы занятости в 2014 году, дело обычное. Алтайские травы набирают большую популярность. Со слов представителей торговых сетей из Москвы и Санкт-Петербурга алтайская продукция вытесняет с рынка травы  Краснодарского края. А еще, как принято сейчас говорить, алтайские чаи являются неплохим импортозамещением.

Год открытия для начинающего предпринимателя не был прибыльным. Но со слов Ольги Ионенко, она это прогнозировала. Конкуренция среди производителей Алтайского края и Республики Алтай очень большая. Но начинающий предприниматель проделал огромную работу, чтобы занять достойное место на рынке.

Ольга прошла конкурсный отбор в Бийский бизнес-инкубатор, став его резидентом. Теперь у нее льготная аренда кабинета с мебелью и оргтехникой в течение трех лет, бесплатное консультирование бухгалтера и юриста, а также возможность пользоваться услугами лаборатории. На средства, полученные от службы занятости, Ольга арендовала производственное помещение, закупила сырье для переработки. Также средства были потрачены на разработку сайта и аренду магазина, часть которого стало использоваться, под склад готовой продукции. Стоит отметить, что вся продукция у Ольги Ионенко сертифицирована. Все это затратно, но тот, кто хочет выйти на рынок и там прочно закрепиться, должен вложить немало труда и средств.

В декабре 2014 года предприниматель получила настоящий новогодний подарок – грант в размере 300 тысяч рублей на развитие малого бизнеса. Ольга планирует вложить средства в закуп сырья. Нужно увеличивать объемы и ассортимент производимой продукции.

- Количество заказов увеличивается. Покупатели звонят по телефонам, пользуются услугами интернет – магазина, обращаются в магазинчик «Лавка здоровья», - рассказывает Ольга Ионенко.

Разглядывая пакеты с чаями, невольно удивляешься тому, как можно отличить один корешок от другого, и как не запутаться во всех этих травинках и листиках. Оказывается мама Ольги, Екатерина Николаевна, химик-биолог, прекрасно разбирается в алтайских травах. И наш предприниматель еще с детства участвовал в сборе целебных трав. Ольга с воодушевлением рассказывает, как правильно нужно заваривать чай, чтобы травы все свои целебные и ароматические свойства воде отдали. Как правильно хранить чай. Какие чаи лучше пить в первой половине дня, а какие после обеда.

В кабинете предпринимателя множество книг, где справочники и энциклопедии по народной медицине соседствуют с брошюрами по маркетингу и менеджменту. По количеству закладок, выглядывающих из них,  можно судить, что данная литература постоянно используется и является для предпринимателя «настольной книгой».
 
- Вы, наверно, имеете в виду маралий корень? - продолжает телефонный разговор предприниматель. - В  Монголии этот корень издавна использовали в тра­диционной медицине, и называют его корень-силач.  Забытый корешок. Считается, что корень марала мо­жет вылечить от 14 болезней и придать человеку силу до 100 лет. Вам как, по почте товар отправить?

Источник: http://trud22.ru/news/20150126_0631.html